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Accueil / Non classé / COULEE DE SERRANT 2018 (NICOLAS JOLY)

COULEE DE SERRANT 2018 (NICOLAS JOLY)

Non classé
réf: 490011

Ce vin 100 % chenin, est issu de vendanges semi tardives vinifiées en sec. Des raisins jaunes et environ 10 % de pourriture noble, 3 tries successifs et des rendements autour de 20hl/ha. Plus qu’un goût de fruit éphémere nous cherchons surtout à exprimer par cette maturité la minéralité complexe de nos terroirs. Le vin doit être carafé si possible.

Poids 1.510 kg
Dimensions 36 × 10.5 × 10.5 cm

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